枸杞属于一种药食同源食物,含有非常多对人体有益的物质,比如氨基酸、维生素、枸杞多糖、枸杞色素等,这些成分对人体健康有着比较好的保养作用。
适当的吃一些能够起到养护肝脏、肾脏的作用,还有着养护皮肤、降低血脂以及抗肿瘤等多种功效。
但并不是所有人群都可以吃枸杞,有些人群吃它不但起不到任何保健作用,极有可能会诱发一些疾病的出现,需警惕!
哪些人群不宜食用枸杞?
一、糖尿病人群
在枸杞中含有大量的不饱和脂肪酸、枸杞多糖,这些成分能够提高机体耐糖量,有着辅助降糖的功效。所以有很多糖尿病患者每天都会吃枸杞或者是用枸杞泡水喝,希望可以起到降糖的作用。
但不可否认的是,枸杞中含有大量的甜菜碱和多糖类物质,这些物质很容易被机体吸收,而且这些糖分物质的含量特别高,达到了大概40%~50%左右,属于升糖指数比较高的食物。
对于糖尿病人群来讲,如果在血糖值特别稳定的情况下,少量吃1~2粒枸杞并不会使血糖值快速升高。